Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。洋書 Paul Jasmin Hollywood Cowboy Bruce weber。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。絶版 vincent ferrane milky way。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。【未開封】 殺破狼 Priest 繁体字。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。マルタン マルジェラ Margiela 20 The Exhibition。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 ISO RIVOLTA THE MEN, THE MACHINES。よろしくお願いいたします。洋書 The Magical Art of Cartier 英語版 カルティエ。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。グスタフスベリ リンドベリ作品集 BERSA トレイ/ティータオル/紙ナプキン。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Superstudio Life Without Objects。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4